"Natura, baserria, hiria; elkarren arteko begiradak" izenpeko mahaingurua ospatuko da Ingurumenaren Nazioarteko Egunean, hau da, Ekainaren 5ean. Bertan, baserritar batek, D´elikatuz interpretazioa zentru, mendiko lasterkari eta Basque Culinary Centre unibertsitateko ordezkarien arteko elkarrizketa egingo da, baserri munduak Ingurumenari aportatzen dionaz eta, baita ere, hirietako gizarteak nola hausnartzen duen, baserritaren aportazioak baina baita ere, bere ihardueraren afekzioak.
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